保健品｜益生菌｜香港人生活節奏急促、食無定時，不少人都有便秘的煩惱。為了解決「嗯嗯」不順暢的問題，很多人都會購買標榜「排便超有感」、「隔天清宿便」的益生菌保健品。不過大家購買前記得要睇清楚成分表！有藥師就在網上分享，指出部分聲稱「極速見效」的益生菌產品，其實暗藏瀉藥成分。短期食用雖然能暢通腸胃，但長期依賴不僅會令腸胃自主蠕動能力下降，更有機會導致「黑腸症」！
益生菌暗藏瀉藥成分？藥師盤點7大地雷
近日有網民分享自己因進食益生菌而導致大腸發黑的恐怖經歷，引發網上熱烈討論。有藥師就發文提醒大眾，如果吃了某款益生菌產品後排便「特別有感」、「一食即屙」，就要立刻翻到包裝背面查看成分表！
原來市面上部分產品為了達到快速排便的卓著效果，會偷偷加入常見的瀉藥成分。藥師列出了以下7種常見的「地雷成分」，大家購買前務必帶眼識貨：
- 番瀉葉
- 決明子
- 望江南
- 氧化鎂
- 大黃
- 波布草
- 石決明
藥師指出，這些成分說穿了其實都是瀉藥的一種。短期食用可能沒有大礙，但如果長期服用，會導致腸胃產生依賴性，令腸道自主蠕動能力大幅下降，最終不吃藥就無法自行排便。
決明子茶明明無事？拆解保健品與茶飲的致命分別
看到成分表有「決明子」，不少人可能會滿頭問號：平時去餐廳飲決明子茶、決明子紅茶都不會拉肚子，為什麼放在保健品裡就變成了瀉藥？
專家解釋，雖然決明子茶產品極為常見，但這與保健品中的「決明子萃取物」，在致瀉性上有著天壤之別，主要原因有兩個：
- 萃取物濃度極高： 保健品中的決明子萃取物，其「蒽醌類化合物」含量極高。這類濃縮成分在經過大腸時，經由腸道菌水解後，局部濃度會變得非常高，從而強烈刺激腸道引發腹瀉。
- 茶飲經過加熱炒製： 茶類中使用的決明子，大部分有經過加熱炒製。其蒽醌類化合物會在高熱下水解糖苷鍵，這些游離型的化合物經過小腸時就會被身體吸收，因此不會在大腸引起腹瀉效應。
所以，平時喝決明子紅茶不會變成「噴射戰士」，絕不代表吃下小小一顆高濃度的保健萃取物就不會狂肚屙！藥師補充，如果是偶爾喝，或一天喝一杯正常濃度的決明子麥茶，通常不用特別避開。但如果自己拿大量決明子煮成極濃的茶當水飲，就極不建議，尤其是本身腸胃敏感、容易腹瀉的人士。
長期依賴後果嚴重 恐引致「黑腸症」
如果為了貪圖一時的排便快感，長期誤服含有瀉藥成分的益生菌，後果絕對比想像中嚴重。藥師特別警告，長期食用番瀉葉或大黃等成分，極可能導致「黑腸症」（Melanosis coli）。
根據台灣醫師吳宗勤提到，黑腸症主要是因為長期服用含有「蒽醌類化合物」的瀉藥所引起。這類成分雖然能直接刺激腸道黏膜促進蠕動，但同時會加速結腸黏膜細胞凋亡。當這些死亡的細胞碎片被體內的巨噬細胞吞噬後，會形成名為「脂褐素」的深色色素，並大量沉積在腸壁上。這會令原本粉嫩健康的大腸，變成極度駭人的「豹紋狀黑褐色」。
一旦出現黑腸症，代表腸道神經及功能已經開始受損退化。想改善腸胃健康，挑選益生菌時記得要仔細閱讀成分表，切勿盲目追求「一食即排」的假象。如果真的備受嚴重便秘困擾，應尋求專業醫生或營養師協助，從改善日常飲食習慣、多喝水及攝取膳食纖維入手，才是治標又治本的長遠之計。
註：各人體質不同，有任何疑問建議諮詢專業人士或醫生。
延伸閱讀：
資料來源：Threads@rxsavemoney、台灣醫師吳宗勤、
